Das Quán Tre ist ein Restaurant mit vietnamesischer Küche in Wiesbaden (Mitte). Hier bekommst du frisches vietnamesisches Street Food wie Suppen, Burger und Gemüsegerichte. Die veganen Speisen sind auf der Speisekarte gekennzeichnet. Das Quán Tre hat eine Außenterasse und ist im Innenbereich gemütlich asiatisch eingerichtet.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Pho Chay, das ist eine vegane Nudelsuppe mit Gemüsebouillon, Bohnengallerte und Seitanstreifen (vegan)
- – Tre Bao Burger Chay, hausgemachter gedämpfter vietnamesischer Hefeteig mit gebratenen Erbsenmischung, eingelegtem Gemüse, eingelegten Zwiebeln, Koriander, Sojakeimen, frischer Mango und spezieller Sauce, dazu hausgemachet Süßkartoffel-Chips (vegan)
- – Gebratener Tofu mit Zitronengras, rotem Pfeffer und Gemüse in knusprigem Teigmantel (vegan)