Das NATAN ist ein Non-Profit Café in Stuttgart (Innenstadt). Die Speisekarte ist vegan-vegetarisch und wurde mit dem Koch Christian Weber vom “VHY!”, welches sich ebenfalls in Stuttgart befindet konzipiert. Hier findest du neben Kaffee, Frühstück, Sandwiches und Snacks für zwischendurch. Das Team, das in der Küche, im Service und an der Bar arbeitet, tut dies aus Überzeugung. Mehr als insgesamt 30 Volunteers sind mit Ausnahme der Betriebsleitung ehrenamtlich für euch da.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Porridge mit Apfelmus, Rosine, Mandel, Zimt (vegan)
- – Porridge mit Kokosjoghurt, Mango, Pekan, Kakao Nibs, Ahornsirup (vegan)
- – Sandwich mit Hummus, Roggen Weizen Sauerteigbrot, Karotte, Mango Salsa, Salat (vegan)
