Das La Bamboo ist ein sri-lankisches Restaurant in Stuttgart. Hier kannst du die unbekannten Gerüche und Geschmäcker aus Sri-lanka kennenlernen. Den Grad der Schärfe kannst dubei der Bestellung von mild bis scharf selbst bestimmen. Zudem werden die Speisen mit köstlichen Zutaten und aromatischen Gewürzen wie Zimt, Kardamom, Curry-Blätter, Kurkuma, Nelken, Ingwer, Chili, Kokosmilch verfeinert stets frisch zubereitet. Die veganen Gerichte sind auf der Speisekarte gekennzeichnet.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Gemüse-Curry mit verschiedenen Gewürzen, dazu Basmati Reis (vegan)
- – Masala Dosai, das sind zwei Teigfladen aus Linsenmehl mit currygewürzten und gerösteten Kartoffeln (vegan)
- – Bandakka Curry, das ist Okra-Curry mit exotischen Gewürzen, Kokosnussmilch, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, dazu Basmatireis (vegan)
