CLAUS ist eine Eismanufaktur und Deli in Stuttgart (Innenstadt). Neben selbst hergestelltem Eis gibt es bei CLAUS auch Kaffee, leckeren Kuchen, frische Suppen und Salate, gesunde Sandwiches und das alles auch zum mitnehmen. Das Eis ist frei von künstlichen Zusatzstoffen und Aromen. Es wird auch immer eine Auswahl an milchfreien Eissorten angeboten. Hier wird je nach Sorte mit Soja-, Kokos-, Reis- oder Hafermilch gearbeitet. Die Speisekarte ist voll von leckeren veganen Bowls zum Frühstück und veganen belegten Broten zum Lunch. Die veganen Gerichte sind entsprechend auf der Speisekarte gekennzeichnet. Die aktuellen veganen Eissorten findet ihr auf Facebook. Das CLAUS gibt es auch in Karlsruhe.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Acai Bowl mit Waldbeeren, Banane, Acai, Zuckerrübensirup, hausgemachtes Knusper-Granola, Kokos-Chips, Chia Samen (vegan)
- – Homemade Banana Bread (vegan)
- – Rainbow Bowl mit rotem Reis, Edamame, Gurken, Avocado, Mango, Granatapfel, Zuckerschoten, Sprossen, Erdnüsse & Tofu mit Erdnuss-Zitronen Dressing (vegan)
- – Peanut Crunch Eis (vegan)
Speisekarte ansehen
