Die Hündeleskopfhütte in Pfronten ist das erste vegan – vegetarische und vegane Restaurant in den Alpen! Die Küche ist traditionell – deutsch. Die Hündeleskopfhütte liegt direkt auf dem Berg, somit hast du fantastische Aussicht und der Aufstieg hat sich gelohnt. Die Hütte liegt auf 1180 Metern.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Vegane Kässpatzen (auf Vorbestellung)
- – Vegane Zucchinilasagne mit gelben Rüben und Zwiebeln, feinen Zucchinischeiben ersetzen die Teigwaren, mit Mandelmus überbacken
- – Brote mit veganen Aufstrichen
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