TIAN

Ausgefallene Küche mit fast vergessenen Zutaten in München

Restaurantbeschreibung

Das TIAN ist ein vegan-vegetarisches Restaurant in München (Altstadt). Es wird im TIAN alles daran gesetzt außergewöhnliche Küche mit Experimentierfreude zu verbinden. Um ausgefallene Gerichte zu schaffen werden fast vergessene Gemüse-, Obst- und Getreidesorten mit unverwechselbaren Aromen und wertvollen Nährstoffen für die Zubereitung verwendet. Angeboten werden verschiedene 3, 4, 5 oder 6 Gänge Menüs.

Die Gerichte und Zutaten werden saisonal angepasst und werden vorwiegend von regionalen Lieferanten bezogen.

Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:

  • – Hokkaidokürbis mit Aubergine, Sonnenblumenkerne und Vogelbeere

 

  • – Zwetschgen mit Kokos und Mohn

 

  • – Haferwurzel mit Kräuterseitling, Salbei und Hanfsaat

 

© Bilder von Ingo Pertramer

Speisekarte ansehen

Informationen

Das Restaurant istMehrheitlich Vegan
Die Küche istInternational
AdresseFrauenstraße 4, 80469 München

Weitere Optionen

Bio
Glutenfrei
Laktosefrei

Restaurantfotos

Öffnungszeiten

  • GeöffnetUTC+2  16:00 - 18:00
  • MontagGeschlossen
  • DienstagGeschlossen
  • MittwochGeschlossen
  • Donnerstag16:00 - 18:00
  • Freitag16:00 - 18:00
  • Samstag16:00 - 18:00
  • SonntagGeschlossen

Restaurantbewertung

4.6
1 Bewertung/en

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