Das Secret Garden ist ein rein veganes Sushi Restaurant in München (Altstadt). Das Sushi fällt äußerlich auf, da roter Wildreis verwendet wird, welcher mehr Nährwertstoffe als der normale weiße Reis. Zudem werden dir japanisch inspirierte Vorspeisen wie Dumplings sowie Fusion Bowls, Suppen, Wok-Gerichte und Nachspeisen angeboten. Das Secret Garden ist gemütlich und zugleich elegant mit dunklen Holztönen, grünen Akzenten und herabhängenden Lampen im japanischen Stil eingerichtet. Es gibt einen weiteren Secret Garden in Berlin.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Gefüllte und gedämpfte Teigtaschen mit Shiitake, Knoblauch und Gemüse, on Top mit getrockneten Oliven, Hoisinsauce und Chili-Rice-Flakes (vegan)
- – Rotes Curry mit frischem Spinat, Shiitake-Pilzen, Sojasprossen, Tempura Tofuwürfeln, frischem Saisongemüse aus dem Wok und Duftreis (vegan)
- – Hebi Bites Maki mit schwarzem Reis, Avocado und Lax-Sojastreifen (vegan)
