Das Prinz Myshkin ist ein vegan – vegetarisches Restaurant in München (Altstadt). Das Restaurant Prinz Myshkin befindet sich in der Einkaufspassage Hofstatt in München. Speisen tust du hier in einem hohen Gewölberaum mit puristischer Dekoration. Die Küche reicht von asiatisch über indisch und italienisch bis zu Klassikern wie Seitan Ragout, immer frisch! Außerdem gibts hier leckeren veganen Kuchen. Die veganen Speisen sind auf der Speisekarte gekennzeichnet. Neben der festen Speisekarte bietet dir das Prinz Myshkin auch wechselnde Tagesgerichte.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Vegane Indische Tomaten-Linsensuppe
- – Veganer Bulgursalat mit Orangenfilets, Tomaten, fein gehackter Petersilie und Minze
- – Zen Sticks (vegan) aus Sojafleisch mit Kirschtomaten, frischer Mango in Mango-Orangen-Ingwer-Dressing
- – Involtini Teriyaki (vegan): In Mangoldblätter eingerollte Füllung aus Tofu, Champignons und gerösteten Nüssen in Teriyakisauce. Mit weißem oder Vollkorn-Basmatireis
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