Das Gratitude ist ein rein veganes Restaurant in München (Maxvorstadt). In dem Lokal mit farbenfrohen Möbeln, Wänden und Lampen mit internationaler Fusion-Küche werden nur pflanzliche Produkte verarbeitet. Zudem findest du eine Auswahl an wechselnden veganen Kuchen. Das Gratitude achtet besonders auf Nachhaltigkeit und Frische. So passen sich die ausgefallenen Speisen der Jahreszeit an.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Blumenkohl Maki mit Avocado, rote Paprika, Austernpilze, Ponzu, Wasabi, Gurken Salat und Ingwer (vegan)
- – Gegrillte Avocado mit gebackenem Tempeh, Hummus, Gurken-Tomaten-Blaubeer-Salsa, roten Zwiebeln, Tomatenmayo und Papadam (vegan)
- – Ravioli mit Waldpilz-Füllung, Weißweinrahmsauce, Babyspinat und frittierten Pilzen (vegan)
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