Das AN Vegan House ist das erste vegane vietnamesische Restaurant in Hamburg (Winterhude). Die angebotenen Gerichte reichen von vietnamesischen Suppen bis zu frischen veganen Bowls. Außerdem stehen 3 vegane Desserts auf dem Menü.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Im Wok gebratene dicke Udon Nudeln mit Sojabohnen, saisonalem Gemüse, Röstzwiebeln, seidigem Tofu ummantelt von knusprigen Green Rice Flakes, herzhafter Sojasauce und geröstetem Sesam
- – Gedämpfte Dumplings gefüllt mit Gemüse und Sojabohnen, dazu Soja-Chilisauce und geröstetem Knoblauch
- – Seidiger Tofu ummantelt von knusprigen Green Rice Flakes und Himbeer-Chili-Dip
Speisekarte
