Das Bodhi ist ein rein veganes auf Falafel spezialisiertes Restaurant in Mannheim (Jungbusch) mit entspanntem Ambiente. In dem kleinen Restaurant mit bunter Hauswand bekommst du authentische arabische Küche mit Klassikern wie veganem Shawarma (aus nach hauseigener Art gewürztem Seitan), Falafel und Hummus. Innen kannst du gemütlich auf Holzbänken an der Natursteinmauer Platz nehmen. Im Sommer gibt es auch einen kleinen Aueßnbereich.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Shavarma Wrap mit Knoblauchcreme, Pommes, Salat, Tomaten, saure Gurken, Petersilie und veganer Soße (vegan)
- – Falafel im Brot mit Hummus, Salat, Tomaten, sauren Gurken, frischer Minze, Granatapfelsirup und veganer Sesamjoghurtsoße (vegan)
- – Tabouleh, das ist ein Petersilien-Couscous-Salat mit frischer Minze (vegan)
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