COCO Green Goodies ist ein Feel Good- und Health Food-Place in Mainz, der auf eine kulinarische Weltreise einlädt. Die international inspirierten und saisonal angepassten Greenies (Salatbowls) und Goodies (Sandwichbaguettes) sind mehrheitlich vegan und alle vegetarisch als Take Away oder auf der bunten Außenbestuhlung mit Blick auf den Mainzer Schillerplatz zu genießen. Die veganen und glutenfreien Gerichte sind auf der Speisekarte gekennzeichnet.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Momos Goodie: Das täglich durch Bäckerhand ofenfrisch gebackene Sandwichbaguette wird mit würzigem Tofu, frischer Gurke, knackiger Möhre, mildem Rettich, hausgemachter Sesamcreme, Momos Sojasauce, feiner Lauchzwiebel, Koriander, Minze, weißem und schwarzem Sesam belegt (vegan)
- – Nalas Oriental Greenie: Die Salatbowl wird aus Blattsalaten der Saison, optional braunem und rotem Naturvollkornreis, würzigem Blumenkohl, Rotkohl, frischer Gurke, knackiger Möhre, Kalamata-Olive, Kichererbsencreme mit Sesam, orientalischem Tofu, aromatischer Petersilie, Walnuss und süßer Cranberry sowie einem Zitrone-Sesam-Dressing zusammengestellt (vegan)
- – Kimbos Kim Chi Greenie: Die Salatbowl wird aus Blattsalaten der Saison, optional braunem und rotem Naturvollkornreis sowie veganem Kim Chi, mildem Ingwer, würziger Süßkartoffel, roter Beete, frischer Gurke, Currycreme mit Sesam, Curry-Tempeh oder veganem Brathähnchen, aromatischer Minze, Erdnuss und einem Mangodressing zusammengestellt (vegan)