In der Cafébar Hüx in Lübeck bekommst du Frühstück, hausgemachten veganen Kuchen sowie Wraps, Bagels und Sandwiches für zwischendurch. Zu deinem Kaffee bekommst du pflanzlichen Sojadrink oder Hafermilch. Die veganen Gerichte sind auf der Speisekarte gekennzeichnet. Die Cafébar Hüx hat auch einen Außenbereich zum sitzen.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Veganes Frühstück mit Dinkelbrötchen, Brot, Avocado Creme, Hummus, vegane Pastete, Erdnussbutter, Marmelade, Olivenöl, Kakao-dahin, an kunterbuntem Gemüse (vegan)
- – Avocado Sandwich mit Salat und Tomaten mit einer Zitronen-Pfeffer Sauce (vegan)
- – Veganer Flammkuchen mit Gemüse belegt
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