Im Pizza Lab in Leipzig (Lindenau) bekommst du rein vegane Pizza. Die Zutaten stammen aus biologischem Anbau. Du kannst dir die Pizza aus über 50 verschiedenen Zutaten selbst zusammenstellen. Darunter sind auch einige exotische Toppings wie Walnuss, Erdnuss, Avocado und mehr.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Vegane Pizza mit veganen Gyros
- – Vegane Pizza mit Avocado, Sesam, Kichererbsen, Kürbiskernen und karamellisierten Zwiebeln
- – Vegane Pizza mit Artischockenherzen, Zucchini, karamellisierten Zwiebeln und Cashewkernen
- – Vegane Pizza mit Ruccola, Aubergine, Cherry Tomaten und Paprika
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