Das “dein deli.” ist ein kleines veganes Restaurant in Leipzig in städtischer Atmosphäre mit veganen Burgern, hausgemachter Limonade, veganen Kuchen und Torten. Alle Burgersaucen sind hier ebenfalls hausgemacht. Es werden 8 verschiedene Saucen angeboten, darunter zum Beispiel Chipotle-Mayo, Petersilien-Hanf-Pesto oder Karotten-Miso-Sauce. Als Dessert ein veganen Choco Cookie.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Schwarzer Reis-Mix, Linsenköfte, Rote Beete-Kichererbsensalat, Radicchio, marinierter Rotkohl, Wildkräutersalat, Möhrenstreifen, Edamame und Karotten-Miso-Sauce (vegan)
- – Seitenburger mit Gurke, Tomate, Salat, sauren Gurken,
frischen Zwiebeln und 2 Saucen nach Wahl (vegan)
- – Sojasteakburger mit Gurke, Tomate, Salat, sauren Gurken,
frischen Zwiebeln und 2 Saucen nach Wahl (vegan)
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