Das Gesund&Süß ist “das gesunde Café im Herzen Kölns”. Alle Zutaten sind frei von Gluten, Industriezucker und tierischer Milch. Stattdessen wird mit natürlichen Alternativen wie Kokosblütenzucker, Agavendicksaft, Ahornsirup oder Datteln gesüßt und Nuss- oder Reismehle als Alternative zum Getreide verwendet. Die Kuchen und sonstiges Gebäck sind vegan. Neben veganem Kuchen und Kaffee bekommst du auch frische Smoothies
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Baked Apple Zimt Törtchen (vegan)
- – Lemon Raw Cake (vegan)
- – Mango Cocos Raw Cake (vegan)
- – Banana Toffee Raw Cake (vegan)
- – Ginger Ninja Smoothie mit Banane, Mango, Ananas, Datteln, Apfel, Ingwer, Passionsfrucht, Turmeric und Chili (vegan)
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