Das Bärenstark ist ein kleines familiengeführtes Restaurant in Köln (Ehrenfeld), das euch veganes Fast-Food für die Seele zubereitet. Das Bärenstark arbeitet nachhaltig, und verwendetet Zutaten regionalen Ursprungs. Zudem wird hier alles hausgemacht. Das Angebot reicht von Burger bis zu Döner.
Auf der Speisekarte steht zu Beispiel:
- – Vönerteller aus Seitan Vleisch mit Süßkartoffel Pommes frites, Johannisbeeren, Hamli-Blattspinat in Erdnusssauce, Linsencreme und Sauce nach Wahl (vegan)
- – Burger mit Bananen, zweierlei Krautsalat, Johannisbeeren, Jalapenos, Erdnusssauce und Chili-Knoblauch-Mayonnaise (vegan)
