Die Gondel ist ein Restaurant und Bar im Georgspalast in Hannover (Mitte). Auf der Speisekarte stehen saisonale, deutsche Gerichte, die ausschließlich von vertrauenswürdigen und bekannten Erzeugern bezogen werden. Angeboten wird eine vegane Vorspeise und eine vegane Hauptspeise.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Sautierter Grünkohl mit Kartoffel, Granatapfel und Senfvinaigrette (vegan)
- – Pasta mit Bio Waldpilzen von Fungi Delikat (Falk Düsing, Kürbiskernpesto und Marone
(vegan)
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