Das Zwiespalt ist ein teilweise veganes Restaurant mit deutscher Küche in Hannover (Mitte). Im Mittelpunkt stehen hier vegane Schnitzel und Gerichte aus der traditionellen deutschen Küche.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Tofuschnitzel, dazu Gemüse, Pommes Frites und Soße nach Wahl (vegan)
- – Kohlrabischnitzel, dazu Stampfkartoffeln und karamellisierte Möhrchen (vegan)
- – Gulasch vom Seitan-Tofu, mit Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Kartoffeln – dazu Baguette (vegan)