Bei raw like sushi & more in Hamburg (Eppendorf) bekommst du klassisches Sushi und monatlich wechselnde Speisen. Es gibt eine extra Karte für vegane Speisen. Neben dem Sushi gibt es auch andere asiatische Speisen wie Suppen oder Currys.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Kokosmilchsuppe mit frischem Gemüse und Tofu (vegan)
- – Massamam Curry mit Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Duftreis (vegan)
- – Rotes Curry mit Ananas, Paprika, Cocktailtomaten, Weintrauben, Thai-Basilikum und Duftreis (vegan)
- – Vegane Poke Bowl mit Avocado, Goma Wakame, getrockneten Cranberries, Ananas, feine Streifen vom Noriblatt, Wasabi Mayonnaise, Sesam, gerösteten Kokoschips und Glasnudeln, dazu Marinade aus Sesamöl, Sojasauce, Teriyakisauce, Chili und Ingwer
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