Das Loving Hut ist ein rein veganes Restaurant in Hamburg (Neustadt). 2010 gewann das Loving Hut den VegNews Award. Derzeit gibt es über 200 Restaurants vom Loving Hut auf der ganzen Welt. Die Küche ist auf asiatische, vietnamesische und thailändische Speisen spezialisiert. Alles 100% vegan!
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Veganes Chop Suey mit verschiedenem Gemüse und Sojasprossen in Sojasauce
- – Pho Hanoi, das ist eine traditionelle vegane Suppe mit Reisbandnudeln, Soja, Weizen-Vleisch und frischem Koriander
- – Vegane Sommerrollen, gefüllt mit frischem Gemüse, Erdnüssen, Koriander, Basilikum und Hoisin Sauce