Das Ivy ist ein kleines Bistro und Café gelegen in der Altstadt von Hamburg. Auf den Tisch kommen ausschließlich vegetarische und vegane Gerichte fürs Frühstück und zum Lunch. So bekommst du bei Ivy italienische Pasta, bunte Salate, frische belegte Stullen und weitere Frühstücksangebote. Die veganen Gerichte sind dabei auf der Speisekarte gekennzeichnet,
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Italian Bolo mit Rigatoni in einer Soja-Bolognese nach original italienischem Rezept mit Cherrytomaten, getoppt von einem beerig-nussigen Beilagensalat, gerösteten Walnüssen und Pinienkernen (vegan)
- – Saftiges Dinkelbrot mit einem Auberginen-Tartar, gekrönt mit einer beerig-nussigen Salathaube, getoppt mit gebratenem Tofu (vegan)
- – Veganes Rührei aus Tofu mit Cherrytomaten & Kräutern oder italienischem Gemüse, dazu ein Salatbouquet und Schweizer Bürli (vegan)
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