Das “In guter Gesellschaft” ist ein Zero Waste Café in Hamburg (Karolinenviertel). Die Zutaten sind frisch, meist regional, teilweise biologisch und immer unverpackt. Dafür werden Mehrwegbehälter, Papier oder wiederverwendbare Verpackungen benutzt. Hier findest du veganes Frühstück, belegte Brote, wechselnde Suppen und Salate.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Istanbul Brot mit hausgemachter Curry-Feigen Aufstrich, Avocado, mit Salatbeilage (vegan)
- – Vegalicious Brot mit hausgemachter Linsen-Möhren Aufstrich, frisches Gemüse der Saison, mit Salatbeilage (vegan)
- – Biophilia Frühstück: Veganes Frühstück für alle Pflanzenliebhaber mit zwei verschiedenen Aufstrichen (hausgemacht), Margarine, Avocado, Marmelade (hausgemacht), Obst + Gemüse, 2 Scheiben Brot und 1 Brötchen (hausgemacht) (vegan)
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