Das Copper Bay Superfood & Coffee ist ein Café im Frankfurter Ostend. Das Café befindet sich am Main mit direktem Blick auf die EZB. Hier bekommst du gesunde Bowls, Wraps, Sandwiches und süße vegane Leckereien wie veganes Bananenbrot mit Kokusnusscreme. Die veganen Gerichte sind auf der Speisekarte entsprechend gekennzeichnet.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Porridge Bowl mit Granola und Beeren, mit dunklem Kakao, hausgemachtem Granola, Beerenpüree, Kokoschips und frischen Beeren (vegan)
- – Vegane Pasta Bowl mit Guacamole und Salsa Mix mit leckeren Vollkornnudeln, hausgemachter Salsamischung mit Kidneybohnen, Mais, Erbsen, hausgemachter Guacamole, Babyspinat, Brotsticks und Agavensenf-Dressing
- – Veganes Vollkornbrot mit Hummus und gegrilltem Gemüse, mit hausgemachtem Hummus, knackigem Salat und gegrilltem Gemüse
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