Die Pure Note ist ein Unverpackt-Laden und veganes Restaurant in Düsseldorf (Unterbilk). Hier werden dir hausgemachte, gesunde und vegane und glutenfreie Gerichte geboten. Auf der wechselnden Wochenkarte stehen täglich stets 2 Gerichte aus der internationalen Küche wie Suppen, Gemüsepfannen, Eintöpfe und Salate. Neben der Wochenkarte kannst du auch aus der festen Speisekarte wählen, auf welcher auch belegte Stullen, vegane Dinkel-Waffeln und Bowls zu finden sind. Die veganen und glutenfreien Speisen sind auf der Speisekarte entsprechend gekennzeichnet.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Blumenkohlsuppe mit Kurkuma (vegan)
- – Ash e Mast, das ist ein persischer Spinat Eintopf mit Hülsenfrüchten und Reis (vegan)
- – Linsen Salat mit Kürbis und Apfel (vegan)
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