Der Elbsalon ist ein Restaurant und Café in Dresden (Neustadt). Hier bekommst du bis 16 Uhr Frühstück, vegane Pancakes, Snacks für zwischendurch wie vegane Bagels und Abendessen. Die veganen und glutenfreien Gerichte sind auf der Speisekarte gekennzeichnet.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Veganes Frühstück mit Falafel-Gemüse-Blini, Rote Beete-Creme, Erdnußbutter, Gemüseaufstrich, Waldbeergelee, frisches Gemüse, Porridge mit Obst, 2 Brötchen
- – Vegane Bananen Pancakes aus glutenfreiem Hafer, Banane und Kokosdrink, dazu Apfel-Zimt-Vanille Kompott
- – Porridge aus Haferdrink & Kokosdrink, Beerenfrüchte, Chiasamen, Kokosraspeln (vegan)
- – Pasta mit Tomatensauce mit Kreuzkümmel, Aubergine, Zucchini, Paprika, Petersilie (vegan)