“Herr Liebig” ist ein Café in Dortmund (Kreuzviertel). Hier bekommst du eine große Auswahl an veganen Frühstücksoptionen, vegane Bagel als Snack für zwischendurch sowie wechselnde vegane Kuchen und andere Süßigkeiten. Das Kaffeehaus hat auch einen kleinen Außenbereich.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Veganes Frühstück mit Brotkorb, veganes Tomate-Mozzarella, Basilikum, Balsamico, Mango- Curry-Aufstrich, Guacamole, ein hausgemachter Fruchtaufstrich, Paprika Hummus, kleiner Obstsalat
- – Veganer Bagel mit Pesto, veganer Mozzarella, Tomate, Rucola, Balsamico
- – “Guten Morgen Bowl” mit Spinat, Mango, Banane, hausgemachtes Granola, Kokosflocken, Obst, Mandelmus, Chiasamen (vegan)
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