Die ESSKALATION, ist ein veganes Bistro in der Bonner Südstadt (Clemens-August-Straße). Hier kannst du viele pflanzliche Köstlichkeiten genießen. Von veganem Frühstück, über ein ausgewogenes Mittagessen bis hin zu süßen & herzhaften Snacks, Kaffeevariationen sowie verschiedensten Heiß- und Kaltgetränken sind deinen Wünschen keine Grenzen gesetzt. Die ESSKALATION hat auch eine Abendkarte mit ausgefallenen veganen Köstlichkeiten. Die Mittagskarte wechselt wöchentlich. Darauf befindet sich immer eine Suppe oder Eintopf, ein Hauptgericht und eine der ESSKALATIONs Bowls. Zum Frühstück gibt es zum Beispiel Overnight Oats mit verschiedenen Toppings oder belegte Bagels und Panini sowie frisches Gebäck. Die ESSKALATION hat auch eine weiteren Standort in Bonn (Bonner Talweg).
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Mexican Bowl: vegane Hacksauce , Reis, Mais, schwarze Bohnen, Guacamole, Nachos & Salat (vegan)
- – Tagliatelle mit Champignon, Shitake, Portobello, Shimeji, Kräuterseitling, Pfirsich und Creme (vegan)
- – BBQ-Blumenkohl mit Zweierlei bunte Kartoffel, Orange, Erbse, Minze, Sellerie und Birne (vegan)
- – Pudding mit Schokolade, Salz-Karamell, Mango, Chili, Johannisbeer und Rum (vegan)
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