Bei the good hood in Bielefeld bekommst du Burger und asiatisches Street Food. Angeboten werden asiatische Klassiker wie vegane Sommerrollen, Currys oder Ramen. Zudem gibt es 3 ausgefallene vegane Burger auf Basis von 3 verschiedenen Pattys (Kichererbsen, Kartoffel-Linsen, Beyond Patty). Zum Schluss gibt es sogar noch ein veganes Dessert aus Kakaunibs, Beeren und veganem Vanilleeis. Die veganen Gerichte sind auf der Speisekarte gekennezeichnet.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Vegane Miso Ramen Soup mit Ramen Nudeln, Gemüsebrühe
- – Kleine Vegane Tom Kha, das ist eine Kokossuppe, mit Gemüsebrühe, Austern-Pilze, Sojasprossen, Pak Choi, Zitronengras und Koriander
- – Veganer Hood Burger mit Kichererbsen Patty, karamellisierte Zwiebel, Tomaten-Relish, Babyspinat, mariniert mit Rote Beete
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