Das Nichtschwimmer ist ein Restaurant und Bar in Bielefeld. Hier wird möglichst mit regionalen Zutaten gekocht. Neben der festen Speisekarte gibt es auch eine wechselnde Wochenkarte, auf welchen die veganen Gerichte gekennzeichnet sind. An den waren Tagen kannst du es dir hier auch auf dem gemütlichen Außenbereich bequem machen.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Orientalisches Blumenkohl-Curry mit Kichererbsen, Kartoffeln, roten Zwiebeln, Cashewkernen, Basmatireis & frischem Koriandergrün (vegan)
- – Veganes Schnitzel mit klarem Dill-Gurkensalat, Pommes frites & Preisselbeeren (vegan)
- – Orientalischer Bulgur-Gemüsesalat mit knusprigen Curry-Jackfruitballs & Soja-Minz-Dipp (vegan)
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