Das Swing Kitchen ist ein rein veganes Burger Restaurant in Berlin (Mitte). Im Vordergrund steht die Ressourcenschonende Zubereitung von Speisen. Die Zutaten werden nach höchsten Qualitätskriterien ausgewählt. Soweit möglich werden die Lebensmittel aus regionalem und gentechnikfreiem Anbau bezogen. Teilweise auch aus biologischer Produktion.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Chili Burger (vegan) mit Sojapatty, Ketchup, Knoblauchsauce, Salat, Tomate, Rote Zwiebel und Scharfen Jalapeños
- – Swing Burger (vegan) mit Charly’s BBQ Sauce, Salat, Tomate, Gewürzgurke und getrockneten Röstzwiebeln
- – Nacho Burger (vegan) mit Soja Patty, Charly’s BBQ Sauce, Rote Zwiebel, Grüne Jalapeños, Tortilla Chips, Veganer Käse, Tomate und Salat
