Das Secret Garden ist ein rein veganes Sushi Restaurant in Berlin (Friedrichshain). Das Sushi fällt äußerlich auf, da roter Wildreis verwendet wird, welcher mehr Nährwertstoffe als der normale weiße Reis. Zudem werden dir japanisch inspirierte Vorspeisen wie Dumplings sowie Fusion Bowls, Suppen, Wok-Gerichte und Nachspeisen angeboten. Das Secret Garden ist gemütlich und zugleich elegant mit dunklen Holztönen, grünen Akzenten und herabhängenden Lampen im japanischen Stil eingerichtet. Es gibt einen weiteren Secret Garden in München.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Inside Out Golde Koi mit Avocado, zarten Lachsstreifen, Gurken, Butternut-Kürbis und Mandel-Basilikum-Pesto (vegan)
- – Halb gedämpft, halb gebratene Gyoza mit Limettenbrösel und Matcha Pesto (vegan)
- – Seidentofu ummantelt mit Crispy Rice Flakes, dazu Himbeer-Chili-Dip (vegan)