Im Mom’s Creation in Berlin (Friedrichshain) werdet ihr mit veganen Köstlichkeiten verwöhnt. Angeboten wird hier traditionell vietnamesische Küche. Das Mom’s Creation ist schön gemütlich mit dunklen Holzmöbeln und vielen Rattan Lampen eingerichtet. Der Außenbereich wird von Grünpflanzen geschmückt. Zur Auswahl stehen auch 4 vegane Desserts! Das Mom’s Creation hat auch noch einen weiteren Standort in Berlin Treptow-Köpenick, an welchem zusätzlich veganes Sushi angeboten wird.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Gebratener Tofu und Seitan, Auberginen, Zucchini, Chili, eingekocht in Currycrème und Kokosmilch mit frischem Gemüse und Kräutermischung, dazu Jasminreis (vegan)
- – Gebratener Tofu, Seitan, Paprika und Zucchini. in leckerer Mangosauce, dazu Jasminreis (vegan)
- – Als Dessert: Gedämpfter Klebreis mit Bananenfüllung, übergossen mit Kokosmilch und Erdnüssen (vegan)