Das Chaparro ist ein mexikanisches Restaurant in Berlin Tiergarten. Dein Essen kannst du dir komplett selbst zusammenstellen. Wähle hierzu eine Grundlage wie Burrito oder Tacos und dazu verschiedene Füllungen und Toppings wie Guacamole oder Jalapeños. Die Tacos sind von vorne herein vegan. Drei der Füllungen und fünf Toppings sind vegan. Als Füllungen werden unteranderem angeboten: Reis, Bohnen, Salat und verschiedenes Gemüse. Das Chaparro hat noch einen weiteren Standort in Berlin Tiergarten.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Burrito mit veganer Chorizo (vegan und Bio)
- – Burrito Bowl (vegan)
