Das Noodle Bowl ist ein Restaurant mit vietnamesischer Küche in Augsburg (Lechhausen). In dem exotisch mit Steinwänden, Holzelementen und Hängelampen eingerichteten Lokal bekommst du vegane vietnamesische Spezialitäten. Die veganen Gerichte sind auf der Speisekarte gekennzeichnet.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Ca Chua Dau Hu Chay mit Seidentofu in fruchtiger Tomatensauce, Thai-Sellerie und Schnittlauch (vegan)
- – Reisnudel Bowl mit Reisnudeln mit Taro, Süßkartoffeln, Bio-Tofu, Kokoscreme und Karotten (vegan)
- – Traditionelle gelbe Pfannkuchen nach vietnamesischer Art, gefüllt mit Mungosprossen, Mungobohnen, Tofu und veganen Garnelen (vegan)
