Das Tushita Teehaus ist ein Teehaus und veganes Café in München (Glockenbachviertel). Neben den 150 verschiedenen Teesorten bietet Tushita auch wechselnde vegane Bowls und Kuchen an. Jeden Tag wird spontan entschieden was auf der Speisekarte steht, und zwar jeweils nur 1 Gericht. Daher können die Speisen mal indisch, mal orientalisch, mal regional sein – und immer der Saison angepasst. Alle Zutaten sind rein vegan, und biologisch angebaut. Zum Frühstück werden jeden Morgen frisch gekochte Hirse mit unterschiedlichen Beigaben wie geschnittener Kokosnuss, Cranberrys, Mandeln oder schwarzer Sesamöl zubereitet.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Matcha Lime Cake
- – Vegane Bowl mit wechselnden Zutaten
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