Das Rubi goes vegan ist ein rein veganes Café in Köln (Sülz). In dem gemütlichen Café mit der großen Natursteinwand bekommst du wechselnde vegane Kuchen und Mittagsgerichte wie Salate und Bowls. Der Kaffee wird aus regionalen Röstereien bezogen.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Ofengemüse mit Hummus, veganem Feta, Falafel, Salat und Brot (vegan)
- – Gyros Bowl mit hausgemachtem Soja-Gyros, Gemüse, hausgemachtem veganen Tzaziki und Fladenbrot (vegan)
- – No-Cheesecake (vegan)