Das Well Being ist ein vietnamesisches Bio Restaurant in Köln (Belgisches Viertel). Im Well Being bekommst du alle vietnamesischen Traditionsgerichte in veganer Ausführung. Hier wird nur mit biologisch angebauten Zutaten und ohne Geschmacksverstärker gekocht.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Knusprige Veggie Ente mit Süß Sauer Chili Sauce (vegan)
- – Bio Mango Salat mit Kräutern, würzigen Seitan Streifen und einem Limetten Dressing (vegan)
- – Eine kräftige Bio Gemüse-Suppe mit Tofu-Taschen und Udon Nudeln verfeinert mit Röst Charlotten und Duft Kräuter (vegan)
- – Gelbes Curry mit frischer Kurkuma, Bio Süß Kartoffeln, Bio Kürbis und Bio Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras, dazu Bio Tofu oder Veggie Chicken, Serviert mit Reis oder Reisnudeln (vegan)
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