Im Falschen Hasen in Dresden (Leipziger Vorstadt) werden ausschließlich vegane Gerichte zubereitet. Die Küche reicht von traditionell deutsch über amerikanisch bis mexikanisch. Du kannst im falschen Hasen außerdem auch vegan frühstücken. Die Zutaten bezieht der Laden über regionale Anbieter, sodass diese immer frisch auf den Teller kommen. Zu empfehlen sind die veganen Burger und Wraps! Kommt vorbei und haut rein!
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Veganes Bauernfrühstück: In Teig gebratenes Kartoffelgericht mit Räuchertofu, sauren Gurken, dazu Krautsalat
- – Vegane Pfannkuchen mit Apfelmark, hausgemachter Schokosoße, kandierten Mandeln, Puderzucker und Schlagsahne
- – Geröstetes Fladenbrot gefüllt mit Tomaten, Keese, Knoblauch-Olivenöl und Petersilie
- – Veganer Burger mit Wahl aus Soja-Steak, Tomatenseitanbratling, Kräuterseitanbratling oder Rote-Linsen-Bratling
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