Das NITSCHE Deli & Freiraum in Lübeck (Altstadt) ist Deli, Yoga und Co-Working unter einem Dach. Das Deli Nitsche Freiraum verbindet, was zusammen gehört: Gesundes Essen, Yoga und kreatives Schaffen. In dem Deli werden dir raffinierte Bowls und Sandwiches serviert. Außerdem kannst in einem herrlichen Raum Yoga praktizieren und mit deinem Laptop in Ruhe arbeiten. Soweit wie möglich werden für die Gerichte lokale und regionale Zutaten verwendet. Das meiste auf der Speisekarte ist vegan.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Große Burg Bowl mit Rote Bete Püree, Zucchini Nudeln, Basmati Cranberry Reis, Avocado, Tomaten Hummus, Pak Choi, Zimt Möhren, Kokos Pesto (vegan)
- – Fleischhauer Bowl mit Tomaten-Sugo, Süßkartoffeln, Quinoa, Meaty Mushrooms, Rote Bete Würfel, Kichererbsen, Kräuter Joghurt (vegan)
- – Smoothie Bowl mit Homemade Granola (vegan)
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