Bei GREENKARMA in Düsseldorf (Unterbilk) bekommst du gesunde Salate und Bowls im balinesischem Stil. Alle Dressings werden hausgemacht, der Salat vor euren Augen gewaschen & geschnibbelt. Das Mobiliar stammt direkt von der indonesischen Insel der 1000 Götter & Tempel Bali. 2 Bowls und 2 Wraps sind vegan. Das GREENKARMA gibt es 4 mal in Düsseldorf.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Banyu Bowl mit Salat-Mix, Quinoa, Kichererbsen, Broccoli, Rotkohl, Edamame, Gelbe Beete, Erdnüssen, Sweet-Thai-Peanut Dip und Spicy Miso-Cashew-Dressing (vegan)
- – Veda Bowl mit Salat-Mix, Erbsen, Süßkartoffeln, Möhren, Wildreis, Curry-Blumenkohl, Sweet Onions, Mandeln, Beetroot Hummus und Agave-Senf-Dressing (vegan)