Das Áro ist ein Bowl Restaurant in Münster (Wolbecker Straße). Hier bekommst du asiatische Bowls. Die Zutaten sind vorwiegend saisonal angepasst und stammen aus regionalem Anbau. Die Bowl stellst du dir in 5 Schritten selbst zusammen: Wähle deine Basis, Toppings, Proteinquelle, eine der 6 veganen Saucen (z.B. Erdnuss, Koriander-Limette oder Avocado-Sesam), zum Schluss Sesam, Röstzwiebeln oder Erdnüsse. Hier wird auf Nachhaltigkeit geachtet: Die (To-Go-) Schalen werden klimaneutral produziert, zu 100% aus recycelten Rohstoffen hergestellt und sind kompostierbar. Das Àro gibt es 3 mal in Münster, in Osnabrück, Oldenburg und Kassel.
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