Die Beetschwester in Münster am Tibusplatz (Altstadt, Martini) serviert dir vegane und vegetarische Köstlichkeiten. Die Beetschwester achtet auf Nachhaltigkeit und frische saisonale Zutaten. Du bekommst hier Zum Beispiel Frühstück wie Porridge herzhaftes wie Bagels, Quiches und Bowls. Das Restaurant ist gemütlich modern mit Holzmöbeln und bunten Motiv-Wänden. Nahezu alle Gerichte sind vegan. Die veganen Gerichte sind auf der Speisekarte gekennzeichnet.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Reginas Bagel, mit Smashed Avocado, Kirschtomaten und Chiliflocken (vegan)
- – Rabbis Breakfast Shashuka, Israelisches Gericht aus geschmorten Tomaten, Paprika, Zwiebeln und veganem Feta (vegan)
- – Caramel Tower, 5 Buchweizen-Pancakes mit cremiger Karamellsauce und Sesamkrokant (vegan)
- – Chili sin Carne mit 3-erlei Bohnen, Mais, Tofu, roten Zwiebelchen, Tomaten, schwarzem Kaffee und Zartbitterschokolade, dazu gibt es unsere hausgemachte Crème Fraîche und Jasminreis mit Schwarzkümmel (vegan)
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