Bei Kimbap Spot in Bochum bekommst du vegane koreanische Spezialitäten. Angeboten werden Kimbaps und Bowls. Kimbaps sind koreanische Reisröllchen mit verschiedenen Füllungen. Bei Kimbap Spot sind alle Gerichte rein pflanzlich. Das Restaurant ist modern mit Holzlampen und vielen Grünpflanzen eingerichtet.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Kimbap Roll mit pinkem Reis, würziger Roter Beete, Avocado, Gurke, Spinat und gelbem Rettich, an hausgemachter Spirulina- und Rote Beete-Mayo (vegan)
- – Große Rice Bowl mit würzigen Soja-Chunks an Chili-Tahini-Soße, mit hausgemachtem Kimchi- und Sprossensalat (vegan)
- – Knusprig gebackene Kimbap Roll mit hausgemachtem Käse, gelbem Rettich, Gurke und Möhre, an hausgemachter Spirulina-Mayo (vegan)
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