Das Buddha Garden ist ein asiatisches Fusion Restaurant in Nürnberg (Mitte). Hier bekommst du Sushi, vegane Bowls und andere Spezialitäten aus der asiatischen Küche. Im Sommer kannst du auch auf der Außenterrasse essen. Bei allen Gerichten werden vorwiegend Zutaten aus der Region verwendet.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Buddha Bowl mit gemischtem Wildkräutersalat, Avocado, Kichererbsen, gebratenem Tofu, Sesam-Dressing und Sushi-Reis (vegan)
- – Kimchi, das ist koreanisches Sauerkraut (vegan)