ElbFlaire ist ein Café und Restaurant in Hamburg (Hafencity). Die Gerichte wechseln wöchentlich und werden täglich frisch und die Zutaten möglichst regional produziert und aus biologischer Landwirtschaft bezogen. Zudem gibt es auch vegane Kuchen und Torten, die täglich frisch gebacken werden. Die aktuelle Wochenkarte findet ihr auf Facebook.
Auf der Speisekarte steht zum Beispiel:
- – Veganer Burger mit Reis-Hummus, Salat und Tomatensauce
- – Rote Beete Tabbouleh auf Rucola (vegan)
- – Vegane Bowl mit Kurkuma Reis, Hummus, Auberginen, Cashew Kernen und Kürbis
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